今天要跟大家介紹,台南隱藏版好店,也是阿云在台南最喜歡的吃到飽,福豆屋健康店!有多超值?讓我們繼續看下去!

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▼福豆屋健康店,位於健康路上,忠烈祠對面,隱藏在路邊成排的平房中,一不小心可能就會錯過

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▼畢業季,福豆屋也推出謝師宴專案。

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▼有別於其他大型餐廳,這裡停車並不方便,騎樓勉強可以停幾部機車,汽車可能就需要另尋停車位了。

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▼價格部份大大的貼在門外,在這漲聲不斷的年代,福豆屋的調漲幅度相當的低,堅持給顧客最超值的享受

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內部雖然空間不大,但應有盡有。空間有限,整體卻不狹窄。

▼雖然是非常平價的吃到飽餐廳,可是福豆屋還是很用心地營造店內的環境氣氛。

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▼座位區,多人座位區鐘用半間隔的方式,有了各自的空間

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▼中間部分座位,桌與桌之間都有木頭隔間

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▼隔間中間隨手可及的距離都放置了這樣的木盒子…

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▼原來是筷子阿,真的好方便呢,超貼心的設計,質感的木盒也讓印象大大的加了分!

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▼現切肉品區(到窗口跟服務人員點肉品,就會切好送到座位上了)

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▼店的最後方是自助區,讓我們來瞧瞧到底有什麼呢

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▼火鍋自助區

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▼各式菇類

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▼火鍋料、魚類

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▼丸子、餃類、豆腐、海鮮

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▼光是蔬菜的選擇也有好幾種呢

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▼各式蒸煮麵

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接下來是熟食部分,這麼便宜的吃到飽店居然還有熟食區!!!

▼壽司

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▼開胃小菜

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▼蔥爆牛肉

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▼白飯與肉燥

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▼炸物區,熱騰騰的就送進櫃裡保溫了,讓每個客人都可以吃到酥脆可口的炸物!

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▼水果也有很多種可以選擇

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▼甜湯,非常冰涼消暑的綠豆湯!

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▼飲品區

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▼冰品則是選用小美冰淇淋

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▼自助醬料區

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看完豐富的自助吧之後,準備回座等候肉品上桌囉!

 

▼福豆屋很棒的地方是,除了壽喜燒鍋,還會再提供火鍋口味可任選,火鍋我們選擇昆布鍋,清香的原味,沒有多餘油脂。

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▼壽喜燒鍋則是經典之作,偏向關東口味,以柴魚湯、米酒、獨門香料調製,有酒香而無酒味,香甜不膩口,相當在水準之上!

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▼首先服務人員會為我們送上基本盤,與一瓶壽喜湯、一瓶水,讓我們可以自由調整壽喜燒的味道

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▼福豆屋提供的現切肉品有六種,雪花牛、嫩肩牛、梅花豬、雪花羊、無骨雞腿、櫻桃鴨

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有別於其他間餐廳都是細碎不全的肉,福豆屋提供的每塊都是相當完整,新鮮程度更是沒話說!是非常讓人推薦的部分!

▼梅花豬切片較厚,像松阪豬口感,不油膩,瘦肉較多。

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▼嫩肩牛一樣沒有多餘油質,很適合女生點,夏天吃壽喜燒也能十分爽口。

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▼相教於其他肉品,雪花牛一進鍋就帶出了不少油,阿云基本盤吃完就沒再續點了!

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▼雖然外觀不怎麼好看,可是雪花羊是最受我們青睞的肉品,有羊味,卻不是重的羊騷味,肉質鮮嫩可口。

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▼櫻桃鴨,肥肉偏多,一下鍋可能不小心就散了,建議捲起來放進鍋裡,才能煮出完整的櫻桃鴨!

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▼無骨雞腿肉,需要煮比較久,阿云通常會先下,其他肉品煮好幾輪之後才會把雞腿撈出,雞腿不軟爛反而鮮甜有彈性。

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▼龍蝦沙拉握壽司,口味很不錯,阿云很喜歡這樣的沙拉醬握壽司,鮪魚沙拉、龍蝦沙拉、蝦卵沙拉我來者不拒!

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▼蒜泥白肉的肉比較乾,但是店家提供的蒜泥醬味道真的是相當好!醬料有足夠的蒜蓉香,卻也不會造成飯後難聞的口氣,調醬程度拿捏得非常完美

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▼番藷條與雞塊,阿云都把它當火鍋上桌前的小點心。

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270元吃到飽的壽喜燒,居然還可以讓我們有整桌滿滿的熟食料理,老闆真是佛心來的!

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阿云省錢小秘訣 

其實福豆屋壽喜燒目前晚餐的收費標準為279+10%=約307元

但是憑餐券只要270元而已!偷偷分享給大家,阿云都在這裡買呦~

票券名稱:台南《福豆屋壽喜燒》平日晚餐及假日全時段吃到飽餐券  特價$270

 

店家資訊

福豆屋壽喜燒 ( 健康店 )

電話:06 213 4882

營業時間:11:00-15:30、17:00-22:00

目前價格(2016/06/13更新):

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