新年快樂~在大年初二選擇了這間酒田日本料理,因為云爸吃過說超讚,就趁著初二帶著全家前往。

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接下來回來介紹一下位置,位於三民區鼎力路的酒田日本料理,客人非常多,這次也是好不容易才訂到位。

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位於市區,有專屬停車場是一件非常加分的事情。

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我們預定的春節年菜為全店一致的菜色,一桌一萬,免收服務費(10人份)。

一品生魚片

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(圖:一品生魚片口感軟嫩的新鮮生魚,擺盤超美麗,切片也是非常大方的厚切生魚片

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鮑魚沙拉(新鮮又很滿的擺盤,旁邊還有類似豬腳凍,擺盤很美,口感尚可)

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 烏骨雞魚翅湯(湯頭非常好喝,烏骨雞很嫩,魚翅也加得很多,表現完全好得沒話說)

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蝦菇(阿云不能吃海鮮,不錯此道蝦菇也是大好評哦)

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北海道干貝揚(干貝表皮有炸過,飽滿又大顆,裡面蔬果棒鮮脆,沾上附加的百香果醬很清爽)

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明蝦蒜蓉蒸(因阿云不能吃海鮮,同桌家人吃完都說很新鮮哦)

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香魚姿燒(刺又細又多,我比較不擅長挑刺,不然裡面有魚卵很好吃的)

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香蓮粽,拼壽司(壽司真的好吃內餡又豐盛,另外有黑豆和鮮蝦握壽司)

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甜點

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整體而言酒田日本料理是非常滿意的一次用餐經驗,東西新鮮豐盛,又不會添加太多味素,擺盤精緻,下次有聚餐或宴請朋友會優先考量這裡,大方不失禮。

 

酒田日本料理

高雄市三民區鼎力路38號
07-347-3047

 

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